Připravíme si 3 vařené brambory (asi 12 dkg), 12 dkg polohrubé mouky, 12 dkg másla, 30 dkg Sendvičového nářezu, sůl, potřeme plech tukem a vysypeme moukou. Uvařené oloupané brambory prolisujeme a necháme vychladnout. Vychladlé dáme na vál, přidáme máslo, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Z těsta vyválím placku, nakrájím na čtverečky asi 10 cm velké. Do čtverečků dám umletý Sendvičový nářez, kupuji s pažitkou, okraje čtverečků potřu bílkem a zatočím do tvaru rohlíčků. Rohlíčky položím na pomaštěný plech vysypaný moukou, potřu bílkem, posypu kmínem a solí a upeču ve středně horké troubě dozlatova.
Jarmila Schnischová
Prostějov
Objednávky volejte zdarma
-v pracovní dny 6,00-18,00hod.
-výrobky studené kuchyně 6,00-15,00hod.
-zákazníky z Čech a Slovenska prosíme o nahlášení objednávek do 12,00 hodin
800 183 465
(pro volání z ČR)
0800 042 026
(pro volání ze Slovenska)
Mírně potřený alobal olejem poklademe plátky Sendvičového nářezu se sýrem, potřeme taveným měkkým sýrem se žampiony a pomazánkovým máslem s křenem (dle chuti). Na to naklademe...
Další recepty