vařené brambory, vejce, sůl, hrubá mouka, na plátky nakrájený Sendvičový nářez, špenát (nejlépe listový) nebo kečup, olej, papriky, rajčata
Z brambor, vejce, mouky a soli vypracujeme bramborové těsto, na vále jej rozválíme na asi 1 cm silnou placku, rozřežeme ji na asi 10 cm široké a 15 cm dlouhé pruhy. Na ně postupně položíme plátky Sendvičového nářezu a podle chuti přidáme vařený špenát, kečup, popř. papriky či rajčata. Ozdobené proužky srolujeme a jednotlivé rolky klademe na pekáč, který jsme předem potřeli rostlinným olejem. Vše zapékáme dozlatova v předem vyhřáté troubě. Rolky se dají podávat teplé jako hlavní jídlo se zeleninovým salátem, popř. za studena na kolečka nařezané k vínu, pivu atd.
Ing. Světlana Plešková
Děčín 4
Objednávky volejte zdarma
-v pracovní dny 6,00-18,00hod.
-výrobky studené kuchyně 6,00-15,00hod.
-zákazníky z Čech a Slovenska prosíme o nahlášení objednávek do 12,00 hodin
800 183 465
(pro volání z ČR)
0800 042 026
(pro volání ze Slovenska)
Na cibulku dáme plátky čerstvých hub, až jsou skoro měkké, přidáme plátky lunche a brambory. Místo hub můžeme použít i lusk papriky.Božena Hůrková
Teplice
Další recepty