Přihlášení

Koneční spotřebitelé

Nejste-li obchodní partner zadejte prosím své PSČ.
Zjistíme, jestli do vašeho regionu dovážíme.

Obchodníci

Jako náš obchodní partner se přihlaste zde.

Jste tady poprvé a máte zájem obchodovat?
Vyplňte tedy prosím kontaktní formulář, nebo volejte na tel.: +420 581 698 143.
Menu zobrazíte tahem z leva do prava ;-)

Naše šunka je vítězem v testu SVĚT POTRAVIN

23.11.2018

Redakce časopisu Svět potravin, webu www.svet-potravin.cz spolu s Potravinářskou komorou provedli test šunek. Své kvality ukázala naše Originál Váhalova šunka, jak jí mezi námi říkáme OVŠka.

Jako nejlepší byla vyhodnocena ve všech posuzovaných parametrech - obsah čistých svalových bílkovin 20,4 g/100g, obsah soli 1,96 g/100g, tuk 3,48 g/100g. 

"Senzorickým vítězem se stala Originál Váhalova šunka nejvyšší jakosti, která obstála se známkou 1,6. Šunka vynikala ve všech parametrech a výrazně předběhla své soupeře." citace z článku.
Známka za analytické hodnocení 1,00   (rozbory prováděla akreditovaná laboratoř)
Známka za celkové hodnocení 1,24

NÁDHERA!

Dále jsme měli v testu také šunku Mandolínu. Ta získala známku za celkové hodnocení 1,84, což je také krásné.
Obsah čistých svalových bílkovin  17,8 g/100g
Známka za analytické hodnocení 1,00
Známka za senzorické hodnocení 3,1

https://www.svet-potravin.cz/clanek/sunky-prosly-bez-namitek

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Další informace