Bez lepku Vepřové Kuřecí Hovězí Tip na gril EAN Balení Min. trvanlivost Náročnost Doba přípravy Vhodné na Ocenění Český výrobek Ocenění Český výrobek Ocenění Inovace Ocenění KLASA Ocenění Cechovní norma Ocenění Regionální potravina Ocenění Moravská brána
Objednávky ČR: 800 183 465581 698 129 / SR: 0800 042 026 Po-Pá 6.00-15.00 hod.

Bambini šunka - nejvyšší jakosti cca 1,5kg

Kód: 000017

Bambini šunka - nejvyšší jakosti cca 1,5kg

Kód: 000017

Bambini šunka osloví nejen nejmladší strávníky. Tato šunka se vyznačuje šťavnatostí a sníženým obsahem solí a tuků. Na její výrobu byly použity pouze vybrané libové kousky vepřového masa.

 

masný výrobek tepelně opracovaný

Český výrobek
Váhala od roku 1933


EAN: 299056
Balení: 1.50 kg
Min. trvanlivost: 21 dnů

Složení

Vepřová kýta (92 %), voda, jedlá sůl, stabilizátory E 250, E 451, dextróza, glukózový sirup, směs vitamínů (C, Niacin, E, B5, B12, B6, B1, A), kvasničný extrakt, antioxidant E 301, přírodní aroma, extrakty koření, aroma. V hotovém výrobku je 25 % DDD (denní doporučené dávky) vitamínů. Minimální obsah čisté svalové bílkoviny 16 %.

Výživové parametry

Energetická hodnota 455 kJ/108 kcal
tuky 3.1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1.2 g
sacharidy <0.5 g
z toho cukry 0.6 g
bílkoviny 19.7 g
sůl 1.8 g.

Recept pro Bambini šunka - nejvyšší jakosti cca 1,5kg

Složení

500 g cukety

100 g Bambini šunky na plátky

4 vejce, 50 g parmazánu

1 lžička soli

špetka muškátového květu

150 g eidamu na plátky

300 g Lučiny

2 lžíce zakysané smetany

50 g sušených rajčat

Návod na přípravu

Cuketu nastrouháme nahrubo, posolíme a necháme vypotit cca 10 minut. Poté vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme vejce, sůl, parmazán, muškátový květ a promícháme. Těsto nalijeme na plech vyloženy pečicím papírem a pečeme na 180 °C 20-30 minut. Na vychladlou roládu položíme plátky eidamu, Bambini šunky, žervé rozmícháme se zakysanou smetanou, špetkou soli a sušenými rajčaty. Smotáme a můžeme podávat.