Farmářská šunka - nejvyšší jakosti
Kód: 000024
Farmářská šunka - nejvyšší jakosti
Kód: 000024
Farmářská šunka osloví všechny masové požitkáře. S 98% obsahem masa jde o nejkvalitnější šunku. Na její lahodné chuti se podepisuje zkušenost a řemeslná zručnost špičkových řezníků. Výroba této pochoutky by totiž nebyla možná bez velkého podílu poctivé ruční práce. Farmářská šunka má jen nízký obsah soli. To proto, aby sůl nepřekryla charakteristickou chuť ryzího masa.
masný výrobek tepelně opracovaný uzený
EAN: 296721
Balení: 2.00 kg
Min. trvanlivost: 21 dnů
Složení
Vepřová kýta (98 %), voda, jedlá sůl s jódem, aroma, extrakt z koření (zdroj dusitanu sodného), startovací kultura. Minimální obsah svalové bílkoviny 16 %.Výživové parametry
| Energetická hodnota | 542 kJ/129 kcal |
| tuky | 3.3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 1.1 g |
| sacharidy | 0.5 g |
| z toho cukry | 1.1 g |
| bílkoviny | 22 g |
| sůl | 1.7 g. |
