Připravíme si těsto na bramboráky tak, jak jsme zvyklí. Do hotového těsta přidáme nahrubo nastrouhaný Sendvičový nářez se sýrem, který v sobě spojuje chuť libového masa a jemných kousků sýra. Díky tomu získají bramboráčky plnější chuť a budou krásně vláčné. Z připraveného těsta tvoříme menší tenké placičky, aby se dobře propekly a byly na okrajích křupavé. Placičky vkládáme na rozehřátou pánev s olejem a smažíme je z obou stran dozlatova. Hotové bramboráčky necháme krátce okapat na papírové utěrce a podáváme ještě teplé.