Srdíčka z párků se sýrem

Složení

• Párky se sýrem Váhala
• Váhalova slanina
• Uzená šunka od Váhalů
• vejce
• sůl
• pepř

Návod na přípravu

Párky se sýrem Váhala rozřízneme podélně na poloviny, ale ne do konce, poslední cca 1 cm necháme nerozříznutý. Poloviny párků ohneme "na ruby" a vytvoříme srdíčko, špičku spíchneme párátkem. Takto připravené srdíčko vyplníme plátkem Váhalovy slaniny a Uzené šunky, na plátky uzeniny vyklepneme 1 celé vejce, posolíme, popepříme, na závěr posypeme pažitkou. Zapékáme v troubě, až jsou vajíčka hotová, podáváme s bramborem, bramborovou kaší nebo pečivem. Přejeme Vám dobrou chuť.