Špekáčky extra - vázané
Kód: 000036
Špekáčky extra - vázané
Kód: 000036
Voňavý věnec Váhalových špekáčků jako z pohádek. Špekáčky extra - vázané mají krásnou barvu, jsou harmonicky kořeněné, s žádoucími malými kousky špeku v přírodním střívku. Pro svou kvalitu získaly značku Český výrobek. Dále jim bylo v roce 2014 uděleno prestižní ocenění ZLATÁ SALIMA 2014. Špekáčkujte s těmi nejlepšími špekáčky.
masný výrobek tepelně opracovaný uzený
Složení
Vepřové maso a hovězí maso (80 % hm.), syrové sádlo, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, stabilizátory: E 250, E 451, cukr, dextróza, antioxidant E 300, extrakty koření, česnek.Výživové parametry
| Energetická hodnota | 1202 kJ/291 kcal |
| tuky | 26.5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 10.4 g |
| sacharidy | 0.5 g |
| z toho cukry | <0.5 g |
| bílkoviny | 12.5 g |
| sůl | 2 g. |
Recept pro Špekáčky extra - vázané
Snadné
Náročnější
Složení
- Váhalovy špekáčky
- Váhalova slanina/anglická
- Staročeská klobása
- červená a žlutá paprika
- červená cibule
- sádlo
- stroužky česneku
- rozmarýn
- grilovací koření
Návod na přípravu
Nakrájejte na silnější plátky slaninu, na kolečka špekáčky a klobásku, cibuli nakrájejte na kolečka, žlutou i červenou papriku na oplátky, česnek oloupejte, ponechejte celé stroužky. Pekáč lehce vymažte sádlem. Do něj pak skládejte za sebou špekáčky, papriku, klobásu, cibuli, slaninu, papriku. Jestli máte rádi více zeleniny, přidejte více papriky, cibule. Takto vyložte celý plech. Vše můžete ještě lehce posypat grilovacím kořením. Živáňskou zakryjte alobalem a pečte při 200 °C asi 50 minut. Pak odstraňte alobal a dopečte dozlatova během dalších 10 minut.
