Bez lepku Vepřové Kuřecí Hovězí Tip na gril EAN Balení Spotřebujte do Náročnost Doba přípravy Vhodné na Ocenění Český výrobek Ocenění Český výrobek Ocenění Inovace Ocenění KLASA Ocenění Cechovní norma Ocenění Regionální potravina Ocenění Moravská brána
Objednávky ČR: 800 183 465581 698 129 / SR: 0800 042 026 Po-Pá 6.00-15.00 hod.

Váhalova slanina

Kód: 000093

Váhalova slanina

Kód: 000093

Někdo ji rád na snídani, jiný zase na večeři. Dozlatova zauzená Váhalova slanina ale chutná snad každému. Proto je také nejprodávanějším výrobkem firmy Váhala a proto získala prestižní ocenění ZLATÁ SALIMA 2006.

 

masný výrobek tepelně opracovaný uzený

Český výrobek
Váhala od roku 1933


EAN: 293603
Balení: 1.50 kg
Spotřebujte do: 21 dnů

Složení

Vepřové maso (85 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E 451, dextróza, cukr, maltodextrin, antioxidant E 316, aroma.

Výživové parametry

Energetická hodnota 1176 kJ/284 kcal
tuky 26 g
z toho nasycené mastné kyseliny 11 g
sacharidy <0.5 g
z toho cukry <0.5 g
bílkoviny 13.2 g
sůl 1.6 g.

Recept pro Váhalova slanina

Složení

Váhalova slanina nebo Valašský pršut (plátky)

zelený chřest

parmezán

sůl, pepř

olivový olej

Návod na přípravu

Chřest omyjte, odlomte dřevnaté konce a krátce ho povařte v osolené vodě, stačí 2-5 minut, aby zůstal křupavý. Poté ho zchlaďte ve studené vodě a osušte. Každý stonek obalte plátkem Váhalovy slaniny. Takto připravený chřest můžete podávat rovnou, nebo ho ještě krátce opečte na pánvi, aby slanina zezlátla a byla křupavá. Podávejte teplé, případně dochuťte pepřem a trochou parmezánu.