Váhalova slanina 80g
Kód: 000307
Váhalova slanina 80g
Kód: 000307
Někdo ji rád na snídani, jiný zase na večeři. Dozlatova zauzená Váhalova slanina ale chutná snad každému. Proto je také nejprodávanějším výrobkem firmy Váhala a proto získala prestižní ocenění ZLATÁ SALIMA 2006.
masný výrobek tepelně opracovaný uzený
Složení
Vepřové maso (85 %), pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E 451, dextróza, cukr, maltodextrin, antioxidant E 316, aroma.Výživové parametry
| Energetická hodnota | 1176 kJ/284 kcal |
| tuky | 26 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 11 g |
| sacharidy | <0.5 g |
| z toho cukry | <0.5 g |
| bílkoviny | 13.2 g |
| sůl | 1.6 g. |
Recept pro Váhalova slanina 80g
Snadné
To zvládnete
Složení
5 paliček česneku, 1 cibule (ideálně šalotka), 3–4 brambory
50 ml olivového oleje
1 l zeleninového vývaru
100 ml smetany
sůl, pepř
čerstvé bylinky – pažitka nebo petrželka
chléb nebo rohlík na krutony
4 čajové lžičky zakysané smetany nebo bílého jogurtu
Váhalova slanina
Návod na přípravu
Na plech vložíme celé neoloupané paličky česneku, oloupanou cibuli nakrájenou na čtvrtky a oloupané brambory. Zakápneme olivovým olejem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 20 minut, dokud zelenina nezměkne. Upečené stroužky česneku vyloupneme ze slupek a spolu s bramborami, cibulí a zeleninovým vývarem vložíme do hrnce. Vše rozmixujeme dohladka, osolíme a opepříme. Polévku necháme přejít varem, přilijeme smetanu a odstavíme. Váhalovu slaninu nakrájíme na tenké plátky a opečeme na pánvi dokřupava. Pečivo nakrájíme a opečeme na krutony. Krémovou česnečku podáváme se lžičkou zakysané smetany nebo bílého jogurtu, posypanou čerstvými bylinkami, křupavou Váhalovou slaninou a krutony.
